上一条:为他人造美食,为自己添财富 下一条:粉香传美名,商海再扬帆
肠粉是源自广东的风味美食,因为市场销量大,许多店家供不应求,人们吃粉时常常要排队等候,因此又被戏称为“抢粉”。肠粉以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。在广东,肠粉是一种非常大众化的传统美食,它价廉、味美,老少咸宜,妇孺皆知,从高级酒店,到普通的食肆茶市,都有肠粉供应。
鲁俊峰是四川雅安人,多年前报考美术学院落考后,来珠海帮助姐夫打理干货生意。在人潮涌动的干货批发市场对面,细心的小伙子发现,有家肠粉店生意特别红火,尤其是每天清晨,客人像是约好了似的,纷纷来光顾这家小店。店里坐不下,还要临时在店门口增加五、六张餐桌供食客使用。鲁俊峰也被香味四溢的肠粉所吸引,他也去品尝这个有神奇魅力的南方美食。吃惯了麻辣口味的鲁俊峰,对拉肠粉也竟然“一见钟情”。拉肠粉入口爽滑,细嚼柔嫩,回味绵长。若是喜欢,还可以根据自己的口味添加辣椒油、五香粉,真是物美价廉的精品小吃。
自从第一次吃到拉肠粉后,鲁俊峰就成了这家美食店的常客。每天早餐,几乎就来这里吃上一份拉肠粉。一来二往,和店里的老板以及厨房师傅就熟络起来。通过聊天才知道,做拉肠粉的罗师傅还是自己雅安的老乡。因为这个缘故,大家说话做事都变得格外的亲切和随意。鲁俊峰是个手脚勤快的人,碰到客人特别多的时候,他还帮着老板打打杂。时间长了,他和罗师傅这位四川老乡成了朋友。有时候下班了,相约一起去吃川菜。这样的工作和生活给了他很多的乐趣,身在异乡也变得不再孤单了。