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切菜机是利用先进技术研制成功的新型食品机械，切菜机具有体积小、功效高、功能齐全的优点，该机外形美观，结构紧凑、操作简便、工作可靠、功能齐全，凡与食物接触部分均采用不锈钢制造，符?合卫要求，实为各类中西餐馆作为原料设备的理想机械。
切土豆丝机事业远离是货位由送给料机向动刀盘时，动刀盘把货位裁成块状，再由动刀盘切刀那么的斜面把片压向定刀盘，定刀盘上垂直排布的切刀或方格切刀把片裁切成条或粒，再由料盘拨出。切土豆丝机实操简单，实用型不方便，认为地成了用户的好助手。
多功能切菜机为双头型切菜机，可同时工作。一头用于切叶菜类：可切长条状葱、大蒜、韮黄、芹菜、高丽菜、大白菜等； 另一头用于切球根类：可切萝卜、马铃薯、芋类、红薯、竹笋、洋葱、瓜类、茄子类等。可将蔬菜切成段、块、片、丝、丁等形状。同时，生产的菜馅机、绞肉切肉两用机、果蔬榨汁机、五谷杂粮磨粉机、大豆脱皮机、大蒜分瓣机等食品机械，适合于宾馆饭店、单位食堂、食品加工厂等使用，深受市场青睐。
四川穗华机械化温馨提示，利用多基本功能切肉机要要注意接下来安全性高小技巧：
1、操作的前将切黄瓜机系统移动到在技术面，保障丝机移动到稳定准确?；断定系统电源插头沾染优良，无松脱，无水迹；
2、查检电动机料筒内或运送带上去是有其他东西，如无其他东西需求进行清洁干静，以避免造成的厨房刀具已损?坏；
3、基本操作、进行调节会根据要求制作代加工的菜类选取切割器玩法，离心法组织切块机主要用于瓜薯类硬菜的组织切块，竖刀一部分可将叶类软菜或切好的片制作代加工成各不相同型号的块、丁、三角形等各种?各样形式；
4、安装使用竖刀，先螺杆旋转可调节偏轴轮，使刀架行到下死点后，再使刀架朝上抬起1-2mm毫米，使竖刀与运送带了解后，立即拧紧螺母把竖刀立即拧紧在刀地上。要是刀架抬起位置小，水果有有机会连刀，要是刀架抬起位置过大，有有机会切坏????运送带。