广式热炒牛羊肉河粉香
点击量2次： 更新系统准确时间：2020-4-2 10:33:50
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在冬日，四碗热腾腾的牛羊肉河粉，如风雪消融时，和煦春意拂过，暖了冻僵的身体，热了旅途疲乏寒彻的心。
河粉的柔，小米椒酱的辛，沙茶酱的香，鸡肉的醇，充分相互交织，达至心的深居，提供家的暖心。
碗里的河粉细长美白，在深棕色的汤里错综；汤面点燃几抹绿，十足忽忽，或附在几个钻出头来的河粉上。
一大碗河粉，朴质，却又不泛柔和。挑两三勺辣子酱，几根黑红，渐渐渗透到深褐中。
轻挑一箸，送进手中，浓郁的鸡肉香和蒜香，在舌尖触到河粉的瞬息间，爆在舌尖深出，随着嗓子，前往心底。
一缕缕的橘香，挡住厚重的羊肉香，钻入鼻中，沁民心脾，似下雨柔风微拂而逝，戴着丝丝水雾，或洗尽一切都是恬静。
在广州，河粉风味，大众美食，河粉店遍地可见。河粉加工也越来越旺，选择自动河粉机创业的人更多了。
