久一人才网红薯粉条生产线_蒸片式红薯粉丝生产线-广东穗华机械设备有限公司

版本更新时期：2021-1-11 14:05:54食品机械 > 大型食品生产线 > 蒸片式红薯粉条生产线

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林经理
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机介绍一下

　　穗华机械研究开发的红薯粉条生产线，又称为红薯粉丝生产线和大型薯类粉丝粉条机成套设备等，适用于红薯淀粉、马铃薯淀粉、玉米淀粉或其它杂粮淀粉为原??料制成粉丝粉条。该套设备采用蒸片式工艺，原料经充分混合调浆后，再经蒸粉机蒸熟，保留了原料的特性，加工成优质粉丝、粉条或米线等。该生产线生产的粉丝粉条，具有快速的复水性，不糊汤、不断条、韧性好，同时可搭配丰富的口味，市场盛行，是一种新兴食品。

布浆系统

布浆装置

方法方法　　番薯小麦淀粉→混和混合着→搅浆过渡→ 布浆蒸片→温度老旧化→补水温度老旧化(或急冻区)→切条立即切断→连继自然吊盒两层缺水机或自然上杆或（两层网带缺水→ 粉片）→ 生产设备→ 包装箱

蒸片系统

蒸片操作系统

耐热性基本特征　　1、工艺流程高级，空间结构科学，生孩子量大，机械性能安稳，操作使用简约。　　2、智能化因素高，省水省点，能源管理角度现象明确。　　3、不需再次汽蒸，比傳統技艺可以减少工友5至6人，合理安排人工手动操作投入。　　4、系统自动的截断，系统自动的输料。　　5、粉饼品質好，外形洁白无瑕，高伸缩性，持续不断条，不糊汤，有咬劲，更具烤红薯清香。

滩凉冷冻系统

摊凉冷冻熟食设计

技能参数表

型号	功率	蒸汽用量	生产占地面积	产量
SH-200	80kw	600kg/h	600㎡	200kg/h
SH-400	130kw	800kg/h	850㎡	400kg/h
SH-600	150kw	1000kg/h	1000㎡	600kg/h
SH-800	200kw	1300kg/h	1200㎡	800kg/h